BACK TO ROOTS Souchet Nature bio sach 250 g
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Description
Composition
220 mg Phosphore, 853 mg Potassium, 95 mg Magnésium, 6.4 mg Fer, Par 100g.
Propriétés
Le souchet, encore désigné sous les noms d'amande de terre, de gland de terre ou de noix tigrée est un tubercule-racine sans gluten, et sans lactose et hyper-nutritive. Ce super-aliment contient des enzymes qui facilitent la digestion et des prébiotiques qui aident à reconstruire la flore intestinale. Sans colorants et sans agent conservateurs. Vegan.
Application
250 g de souchet pour 1.5 litre d'eau.
1. Faire tremper dans l'eau pendant 4 heures minimum.
2. Rincer plusieurs fois et jeter l'eau de rinçage.
3. Mixer 250 g de souchet avec 1.5l d'eau et filtrer.
4. Garder le boisson au frais et consommer dans les 3 - 4 jours.
Valeurs nutritives
| Valeurs nutritive | Quantité | par | % | Précision de la mesure |
|---|---|---|---|---|
| Valeur énergétique | 1880 kJ | 100 g | ||
| Valeur énergétique | 449 kcal | 100 g | ||
| Matières grasses | 23 g | 100 g | ||
| Acides gras saturés | 4.83 g | 100 g | ||
| Acides gras mono-insaturés | 15.2 g | 100 g | ||
| Acides gras polyinsaturés | 2.64 g | 100 g | ||
| Glucides | 63.6 g | 100 g | ||
| Glucides, dont sucres | 17.4 g | 100 g | ||
| Fibres alimentaires | 14.5 g | 100 g | ||
| Protéines | 4.43 g | 100 g | ||
| Sel | 0.02 g | 100 g |