Vitam extrait levain bio 12 x 15 g

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Pharmacode: 2696566
Marque: VITAM Sauerteig
EAN: 4011437140760
Numéro de stock: 2696566
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Fournisseur: Bio Partner Schweiz AG

Description

Composition

Farine complète de ROGGEN*, cultures de démarrage. Légende : * Biologique, ** Bourgeon, *** Demeter.

Utilisation

Vous pouvez également utiliser Vitam Levain à la place d'un levain liquide. Un sachet suffit pour acidifier 1 kg de farine. Il suffit de compenser le manque de liquide par de l'eau.

Valeurs nutritives

Valeur nutritiveQuantitépar%Précision de mesure
Énergie0 kcal100 g
Énergie0 kJ100 g
Matières grasses0 g100 g
Lipides, dont acides gras saturés0 g100 g
Glucides0 g100 g
Glucides, dont sucre0 g100 g
Protéines0 g100 g
Sel0 g100 g

Allergènes

Contient
  • Céréales contenant du gluten et produits céréaliers contenant du gluten
Peut contenir
  • Dioxyde de soufre et sulfites

Remarques

Conserver au frais et au sec.

Un employé fournissant une assistance à un client; ;

Conseil d'expert

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