SEKOWA ferment bio bte 250 g
TVA incluse
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Pharmacode: | 2424313 |
Marque: | SEKOWA |
EAN: | 4040896100008 |
Lagernummer: | 2424313 |
Fournisseur: | Bio Partner Schweiz AG |
Description
Composition
Blé concassé*, farine de maïs*, farine de pois*, miel de fleurs*. *Issu de l'agriculture biologique contrôlée.
Propriétés
Granulés d'ameublissement de la pâte.
Utilisation
Pour 1kg de gruau/farine, 3g de ferment de boulangerie spécial Sekowa, 10g de préparation de base Sekowa.
Valeurs nutritives
Valeur nutritive | Quantité | par | % | Précision de mesure |
---|---|---|---|---|
Énergie | 1445 kJ | 100 g | ||
Énergie | 341 kcal | 100 g | ||
Matières grasses | 1.7 g | 100 g | ||
Lipides, dont acides gras saturés | 0.3 g | 100 g | ||
Glucides | 70.3 g | 100 g | ||
Glucides, dont sucre | 1.8 g | 100 g | ||
Protéines | 11 g | 100 g | ||
Sel | 0.02 g | 100 g |
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