Composition

100 % farine de LUPINES douces*.*Contrôlé par l'agriculture biologique...

Propriétés

Avec une teneur élevée en protéines végétales, elles constituent une excellente source de protéines.

Utilisation

Pour stabiliser la farine, on la passe à la vapeur d'eau à 70 °C pendant environ 4 secondes.

Valeurs nutritives

Valeur nutritive	Quantité	par
Énergie	1507 kJ	100 g
Énergie	360 kcal	100 g
Matières grasses	12 g	100 g
Lipides, dont acides gras saturés	1.5 g	100 g
Glucides	10 g	100 g
Hydrates de carbone, dont sucre	10 g	100 g
Fibres alimentaires	28 g	100 g
Protéines	40 g	100 g
Sel	0.06 g	100 g

Allergènes

Peut contenir

Fruits à coque (noix et produits à base de noix)
Graines de sésame et produits à base de graines de sésame

Remarques

A conserver au sec. Pays d'origine : nos lupins doux proviennent de cultures allemandes et françaises, selon les disponibilités. Le premier choix se porte sur les produits allemands afin de promouvoir l'agriculture biologique régionale.

Pharmacode:	5580054
Marque:	GOVINDA
EAN:	4038507003503
Lagernummer:	5580054
Fournisseur:	Bio Partner Schweiz AG

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GOVINDA farine de lupin bio 300 g

Description