EKKHARTHOF Sucre Canne Roux Syramen demet 1 kg

Composition

Canne à sucre***. Légende : * Biologique, ** Bourgeon, *** Demeter.

Caractéristiques

Syramena est un sucre de canne brut produit à partir de canne à sucre biodynamique contrôlée. Celle-ci est cultivée par des petits agriculteurs regroupés en coopératives. Le jus obtenu par pression à froid est filtré et épaissi jusqu'à ce que des cristaux se forment. C'est ainsi que l'on obtient du sucre de canne brut et de la mélasse riche en substances nutritives. Une partie des substances nutritives reste dans le sucre de canne brut Syramena et lui confère son arôme typique et sa couleur, qui peut varier de légèrement dorée à brune. Syramena convient parfaitement à la consommation de toutes sortes de boissons et d'aliments et peut être utilisé partout à la place du sucre blanc.

Valeurs nutritionnelles

Valeur nutritionnelle	Quantité	par	%	Précision de mesure
Énergie	1700 kJ	100 g
Énergie	406 kcal	100 g
Matière grasse	0.2 g	100 g
Lipides, dont acides gras saturés	0 g	100 g
Glucides	99.5 g	100 g
Glucides, dont sucre	0 g	100 g
Protéines	0.2 g	100 g
Sel	0 g	100 g

Allergènes

• Dioxyde de soufre et sulfites

Remarques

Conserver au frais et au sec.