Bauckhof petits pains rapides aux graines sans gluten 500 g

Composition

Farine d'avoine* sans gluten 35%, amidon de maïs*, graines* 15% (sésame*, graines de tournesol*, graines de lin entières*, graines de lin concassées*), farine complète de millet brun*, son d'avoine* sans gluten, levain de sarrasin en poudre* (farine de sarrasin*), épaississant : Xanthane, sel marin, poudre à lever (poudre à lever : carbonate acide de sodium, acidifiant : tartrate de potassium, amidon de maïs*), cosses de psyllium moulues*. * Biologiquement parlant.

Caractéristiques

Faites venir les petits pains rapides de la minoterie Bauckhof dans vos rayons bio et renouez ainsi avec le succès des mélanges de pain sans gluten Bauckhof. Dans le nord de l'Allemagne, là où Bauckhof Mühle est implanté, les conditions sont idéales pour la culture bio de l'avoine. Et le trajet de transport court et respectueux du climat vers notre nouveau moulin à avoine n'est pas loin. L'avoine est ensuite moulue avec beaucoup d'expérience et de passion par les garçons meuniers de Bauckhof pour obtenir une fine farine pour petits pains - la base de nos nouveaux petits pains rapides.

Valeurs nutritives

Allergènes

• Noix de cajou et produits à base de noix de cajou
• Noisette et produits à base de noisette
• Noix de macadamia et produits à base de noix de macadamia
• Amandes et produits à base d'amandes
• Noix du Brésil et produits à base de noix du Brésil
• Noix de pécan et produits à base de noix de pécan
• Pistache et produits à base de pistache
• Soja et produits à base de soja
• Noix et produits à base de noix

Remarques

Conserver au frais et au sec.