Composition

Farine complète d'avoine* sans gluten 33,7%, amidon de maïs*, farine complète de sarrasin*, farine complète de millet brun*, fécule de pomme de terre*, poudre de levain de sarrasin* (farine de sarrasin*, farine de quinoa*, cultures de démarrage), sel marin, épaississant : gomme xanthane, tégument de psyllium moulu*. *Issu de l'agriculture biologique contrôlée.

Caractéristiques

Mélange à cuire pour pain sans gluten à base de farine d'avoine. Donne environ 825g de pain.

Valeurs nutritives

Valeur nutritive	Quantité	par
Énergie	1470 kJ	100 g
Énergie	348 kcal	100 g
Matières grasses	3 g	100 g
Lipides, dont acides gras saturés	0.5 g	100 g
Glucides	69 g	100 g
Glucides, dont sucre	0.8 g	100 g
Fibres alimentaires	6.7 g	100 g
Protéines	7.5 g	100 g
Sel	1.9 g	100 g

Allergènes

Exempt de

Céréales contenant du gluten et produits à base de céréales contenant du gluten

Remarques

Conserver au frais et au sec. Fabriqué en Allemagne.

Informations complémentaires

Végétalien.

Pharmacode:	7753244
Marque:	BAUCKHOF
EAN:	4015637827445
Lagernummer:	7753244
Fournisseur:	Bio Partner Schweiz AG

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BAUCKHOF mélange pour pain croustil s gluten 500 g

Description