Zwicky Röstmehl 400 g

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Pharmacode: 1923178
Marke: ZWICKY
EAN: 7610027000346
Lagernummer: 1923178
Lieferant: Schweizerische Schälmühle E. Zwicky AG
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Beschreibung

Sachbezeichnung

Weizenmehl geröstet

Zusammensetzung

WEIZEN.

Eigenschaften

Röstmehl ist ein Naturprodukt aus Weizen, ohne Zusatzstoffe, für die Herstellung von Suppen und Saucen.

Anwendung

Braune Senfsauce:
Zu Siedfleisch, Zunge oder Kartoffelwürfeli. Zur fertigen braunen Grundsauce vor dem Anrichten noch 1 Esslöffel Senf und 1 Esslöffel Rotwein beifügen.

Nährwerte

NährwertMengepro%Messgenauigkeit
Ballaststoffe6 g100 g
Salz0 mg100 g
Natrium2 mg100 g
Eiweiss14 g100 g
Kohlenhydrate71 g100 g
Kohlenhydrate, davon Zucker1 g100 g
Fett1.5 g100 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren0.8 g100 g

Allergene

Enthält
  • Glutenhaltige Cerealien und glutenhaltige Cerealienerzeugnisse

Hinweise

Kühl und trocken, 10 - 15 °C

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Expertenberatung

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