Sonnentor Senfkörner schwarz ganz BIO Btl 80 g

Verwandt und doch so verschieden. Während Gelber Senf vor allem in europäische Kochtöpfe wandert, se

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inkl. MWSt

Pharmacode: 1030124
Marke: SONNENTOR
EAN: 9004145007482
Lagernummer: 1030124
Lieferant: Bio Partner Schweiz AG
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Beschreibung

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Zusammensetzung

Brassica nigra..

Eigenschaften

Verwandt und doch so verschieden. Während gelber Senf vor allem in europäische Kochtöpfe wandert, setzt man in Österreich auf die schwarzen Scharfmacher. 

Anwendung

Die Körner sorgen für Geschmacksexplosionen in Fisch- und Gemüsecurrys, würzigen Suppen, Chutney und Marinaden. Kurzes Anrösten kitzelt ein nussiges Aroma heraus. 

Hinweise

Vor Wärme geschützt und trocken lagern.
Herkunft: Indien.

Zusatzinfo

Palmölfrei.

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