Zusammensetzung

Palmzucker* (Vollwertzucker). *aus kontrolliert biologischem Anbau.Nährwerte pro 100 g:Inulin 4g.

Eigenschaften

Aus dem daraus resultierendem Saft, welcher sanft erhitzt wird, werden Blöcke gegossen. Mittels der schonenden und einmaligen «Methode Panela» werden die Blöcke beim Verarbeiter in Pontenure/Italien nach handwerklicher Tradition sorgfältig zu Zucker granuliert: Dieser Vollwert-Zucker ist reich an verschiedenen Aromen und enthält ein hohes Spektrum an hochwertigen Nährstoffen. Die wertgebenden Nährstoffe und das natürliche Saccharose- Spektrum bleiben durch die traditionelle und schonende Verarbeitung mit der «Methode Panela» im Endprodukt weitestgehend enthalten.

Anwendung

Geeignet ist Gulamerah als vollwertiger Zucker der mit seinen exotischen Aromen Tee (Kräutertee). Müesli, Flocken, Desserts, Fruchtsalat und Getränke bereichert.

Nährwerte

Nährwert	Menge	pro
Energie	1532 kJ	100 g
Energie	361 kcal	100 g
Kohlenhydrate	90 g	100 g
Saccharose	63 g	100 g
Fructose	3 g	100 g
Glukose	1 g	100 g
Polysaccharide (Kohlenhydrate, davon Polysaccharide)	19 g	100 g
Eiweiss	2 g	100 g
Fett	0 g	100 g
Ballaststoffe	0 g	100 g
Natrium	0.03 g	100 g
Kalium	558 mg 28% RDA	100 g
Zink	2.5 mg 25% RDA	100 g

Hinweise

Kühl und trocken aufbewahren. Feuchtigkeit vermeiden. Hergestellt in Italien.

Pharmacode:	5638871
Marke:	Panela
EAN:	8002759016662
Lagernummer:	5638871
Verfügbarkeit:	6 Stück
Lieferant:	Bio Partner Schweiz AG
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PANELA Kokosblütenzucker aus Bali Bio 500 g

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